Рецепт печеного картофеля с пряными травами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ОвощиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеПовод: ПовседневныйВремя подготовки: 60 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 56 килокалорийЭтот ароматный картофель, запеченный в духовке с пряными травами, будет отличным гарниром или самостоятельным блюдом. Поверьте, ваши друзья и родные не смогут устоять! Ингредиенты на 4 порцииКартофель (мелкий молодой) 1 кгМасло растительное рафинированное2 ст. л.Розмарин1 веточкаТимьян1 веточкаСоль (крупная)Рецепт пошагового приготовленияКартофель моем со щеточкой и слегка подсушиваем. Выкладываем в один слой на противень, сбрызгиваем маслом, посыпаем измельченным розмарином и тимьяном, перемешиваем и оставляем на час при комнатной температуре. Запекаем в разогретой духовке при температуре 170–180 градусов до золотистого цвета. Готовность проверяем спичкой. Посыпаем крупной солью.Вариант. Добавляем несколько мелких головок лука и разобранную на зубчики головку чеснока.