Рулетики с маком из дрожжевого теста

Рецепт рулетиков с маком из дрожжевого теста с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Булочки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На завтрак

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 137 килокалорий

Всем любителям аппетитной и ароматной домашней выпечки предлагаю взять на заметку этот удивительно простой рецепт рулетиков с маком из дрожжевого теста. Красиво, сытно и очень вкусно!
Это очень быстрый и простой вариант, как приготовить рулетики с маком из дрожжевого теста к чаю для всей семьи. При желании в начинку можно также добавить немного орешков, например. Сухой мак предварительно нужно распарить и растереть, добавив по вкусу мед или сахар.
Количество порций: 15-20

Ингредиенты на 15 порций

• Молоко — 2.5 Стакана
• Сухие дрожжи — 1 Чайная ложка
• Растительное масло — 2 Ст. ложки
• Соль — 1 Щепотка
• Сливочное масло — 50 Грамм
• Сахар — 100 Грамм
• Мука — 7-7.5 Стакана
• Яйцо — 1 Штука
• Маковая начинка — 1 По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления теста соедините теплое молоко с сахаром и дрожжами. Оставьте минут на 5, чтобы дрожжи начали работать. Ускорить процесс и сделать рецепт приготовления рулетиков с маком из дрожжевого теста еще легче может кухонная техника - комбайн или хлебопечка, например. Затем добавьте соль, растительное и растопленное сливочное масло.
2. Добавьте просеянную муку, замесите мягкое тесто. Дайте ему постоять около 15 минут. Если время позволяет, можно оставить его подойти примерно на 1 час.
3. Отщипните небольшой кусочек теста, раскатайте его довольно тонко на присыпанной мукой поверхности. Взбейте яйцо, с помощью кисточки смажьте тесто. Распределите тонким слоем готовую маковую начинку. Использовать по этому простому рецепту рулетиков с маком из дрожжевого теста можно столько начинки, сколько вам угодно.
4. Сверните тесто в рулет. Острым ножом нарежьте его небольшими кусочками. При желании смажьте верх взбитым яйцом. Также можно присыпать кунжутом, сахаром или корицей, например.
5. Противень смажьте сливочным маслом или застелите пергаментом. Выложите рулетики с маком из дрожжевого теста в домашних условиях на расстоянии друг от друга. Отправьте в разогретую духовку на 30-45 минут (в зависимости от размера).
6. Румяные рулетики готовы. Такая выпечка придется по вкусу как взрослым, так и детям. Немного остудив, можете подавать к столу.

 

очень люблю рулетики с маком из дрожжевого теста,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

таким способом обязательно попробуем приготовить рулетики с маком из дрожжевого теста! спасибо!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.