Рецепт пасты с ветчиной и сыром со сливками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ПастаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 259 килокалорийРецепт приготовления пасты с ветчиной и сыром со сливками будто бы создан для романтичных ужинов! Ведь любимых приятно удивлять, а тем более — этим блюдом с простыми ингредиентами и роскошным вкусом! Этот простой рецепт пасты с ветчиной и сыром со сливками примечателен тем, что, несмотря на всю простоту ингредиентов, блюдо получается прямо как из ресторана! Так что рекомендую настоятельно и вам попробовать его приготовить! Уверена, у вас все получится! Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииПаста — 200 ГраммВетчина — 100 ГраммСливки — 200 ГраммСыр тертый — 50 ГраммЯичные желтки — 3 ШтукиСпеции — По вкусуЧеснок — По вкусуРецепт пошагового приготовленияОтвариваем пасту до состояния аль - денте, а на сковороде в это время разогреваем растительное масло (лучше оливковое). Обжарим в нем измельченный чеснок и ветчину.Макароны отцедим и промоем под холодной водой. Смешаем со смесью со сковороды. Сливки взбиваем с желтками и специями по вкусу. Заливаем блюдо этой смесью ставим на плиту, где тушим на маленьком огне, пока сливочный соус не закипит.Вот и все! Подавайте сразу же, посыпав тертым сыром. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пасту с ветчиной и сыром со сливками, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.