Рецепт пасты с перечным соусом и креветками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 714 килокалорийПростой пошаговый рецепт пасты с перечным соусом и креветками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 714 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМакароны 300 гКоролевские креветки 16 штукСтручковая фасоль 100 гСливочное масло 1 столовая ложкаРастительное масло 4 столовые ложкиСоль по вкусуЖелтый сладкий перец 2 штукиРепчатый лук 1 головкаЧеснок 2 зубчикаРыбный бульон 1 стаканСливки 30% - ные 2 столовые ложкиБальзамический уксус 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияМакароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Фасоль отварить в течение 3 минут, откинуть на дуршлаг. Креветки очистить, разрезать пополам, обжарить на растительном масле, посолить.Для соуса мелко нарезать очищенный от семян сладкий перец, лук и чеснок, обжарить на масле, добавить бульон, соль, перец по вкусу. Тушить 20 минут, затем протереть через сито, приправить уксусом, добавить взбитые сливки и прогреть.Макароны и фасоль обжарить на сливочном масле. При подаче налить на блюдо соус, выложить на него пасту с фасолью, вокруг разложить жареные креветки. Оформить веточками зелени.
Паста с перечным соусом и креветками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.