Рецепт жареной тыквы с апельсинами и фисташками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Низкокалорийная едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 806 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареной тыквы с апельсинами и фисташками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 47. Блюдо содержит всего 806 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийОливковое масло 1 столовая ложкаЛук - шалот 2 штукиЦедра апельсина 1 чайная ложкаАпельсиновый сок ¾ стаканаМускатная тыква 1 штукаСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуИзмельченные фисташки 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовления1. Разрежьте тыкву пополам, очистите от семян и тонко нарежьте, чтобы получилось примерно 4 стакана.2. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте тонко нарезанный шалот и обжарьте до мягкости 2 минуты.3. Добавьте тыкву, цедру и апельсиновый сок. Посолите и поперчите. Сделайте небольшой огонь, накройте крышкой и готовьте 6–8 минут.4. Откройте крышку и готовьте, помешивая, до мягкости тыквы и золотистого цвета, примерно 12–15 минут.5. Посыпьте фисташками и подавайте.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жареную тыкву с апельсинами и фисташками. Спасибо за рецепт!