Рецепт люля-кебаба в беконе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 702 килокалорийПростой пошаговый рецепт люля-кебаба в беконе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 702 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийсоль300 г бескостной говядиныяйцо – 1 шт.лук репчатый – 1 луковицачеснок – 2 зубчика100 г миндаля4 куска белого хлеба400 г бескостной свининыпетрушка14–16 полосок беконалимонРецепт пошагового приготовленияДеревянные шпажки поместить на20 мин. в емкость с холодной водой.С хлеба срезать корку, мякоть измельчить в блендере. Лук и чеснок очиститьи измельчить. Петрушку вымыть, обсушить и очень мелко нарезать.Мясо вымыть, обсушить и мелко порубить ножом.Орехи измельчить. Из лимона выжатьсок.Выложить фарш в миску, добавитьорехи, лимонный сок, тщательно перемешать. Добавить хлебные крошки,лук, чеснок и петрушку. Посолить, поперчить и тщательно вымесить. Поставитьв холодильник на 1 ч.Сформовать из фарша 12–14 шариков. Нанизать их на шпажки и придать им удлиненную форму.Обернуть каждую котлетку полоскойбекона.Готовить на гриле по 3–4 мин. с каждой стороны.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.