Рецепт мороженого «Лимонного» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты, напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 87 килокалорийПредлагаю Вашему вниманию очень популярный и очень простой рецепт мороженого. По желанию, его можно сделать с ягодами, орехами, шоколадом. Мне больше всего нравится такое мороженое с лимонным соком. В детстве, за неимением сливок 33% я использовала сливки меньшей жирности. Мороженое получалось не таким вкусным. Ингредиенты на 3 порции500 мл сливок 33–35%1 баночка сгущенки (380 г)1 лимонРецепт пошагового приготовленияИз лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл).Сливки взбить. Взбивание надо прекратить, как только сливки начнут густеть. Очень важно не перевзбить сливки, иначе мороженое получится жирное.В сливки добавить сгущенку, перемешать.Добавить лимонный сок, перемешать.Массу вылить в форму, в которой можно замораживать. Поставить в морозилку. Через 2 часа мороженое достать, перемешать (вилкой или венчиком), поставить в морозилку до полного замораживания (на 6–8 часов).Приятного аппетита!
Обалденный рецептик мороженого «лимонного». На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!