Рецепт торта Лунтик с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты тортовСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 5 чКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 261 килокалорийПорадуй детей вкусным тортом с изображением любимого мультперсонажа! Красиво и вкусно! Ингредиенты на 12 порцийКоржи бисквитные 2 шт.Крем заварной 300 грКрем сливочный 500 грШоколад 50 грМарципан 100 грПищевой краситель (розовый, зеленый, красный) по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазмять марципан с сахарной пудрой до необходимой эластичности.Разделить на две части. Это будут листочки и ягоды для украшений.Одну часть смешать с красным красителем и размять до равномерного цвета.Вторую с зеленым красителем и так же размять. Добавляйте краситель по капле. Если цвет вдруг получился ярче необходимого, добавьте в марципан пудры.Из красного марципана вылепить ягоды. Палочкой нанести узор в виде косточек земляники.Кусочек зеленого марципана раскатать в лепешку.Специальными формами для вырезания сделать лепесточки и листочки.Прилепить лепесточки к ягодам и отложить всё в сторону. Если у вас нет специальных форм для вырезания, все это можно сделать ножом, а узор на листьях нанести палочкой.Бисквитные коржи уложить друг на друга, обильно помазав между ними сливочным кремом.Сверху помазать заварным кремом и с помощью влажной лопатки выровнять крем. При этом теплый крем выравнивается лучше, чем остывший.Предварительно необходимо заготовить вырезанную картинку Лунтика.Приложить картинку на торт и зубочисткой обвести контур, максимально отмечая детали рисунка.Растопленным шоколадом по контуру прорисовать картинку.Приготовить светло - розовый крем и нанести его в тех местах, где это необходимо.Теперь в нужных местах нанести темно - розовый крем. Держите под рукой цветное изображение Лунтика, чтобы сверяться где у него какой цвет.Нарисовать нос и зрачки.Закрасить красным красителем рот.С помощью насадки «звездочка» сбоку на торт нанести змейкой зеленый крем.С помощью насадки «травка» отрывистыми движениями тем же зеленым кремом нанести у основания торта траву.Таким же образом нанести кремом внешний ряд травы сверху торта.И так же нанести сверху торта внутренние ряды травы.Выложить приготовленные заранее украшения из ягод и листочков. Посыпать травку разноцветными съедобным конфетти, украсить съедобными украшениями цветочками и бабочками. Теперь торт готов к подаче на праздничный стол! Веселого праздника и приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - mirvoda98 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.