Творожное печенье

Рецепт творожного печенья с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 291 килокалорий

Такого печенья можно наделать много, чтобы хватило на всю большую детскую компанию. Минимум хлопот, море удовольствия!

Ингредиенты на 6 порций

• творог – 1 стакан
• сода – 0,25 ч. л.
• масло сливочное – для смазывания
• яйца – 1 шт.
• цедра 1/1, лимона – 0,5 лимона
• сахар – 0,5 стакана
• цветной сахар – для украшения
• масло сливочное – 100 г
• мука – 1 стакан

Рецепт пошагового приготовления

1. Нагреть духовку до 180 °С. Творог протереть через сито. Растереть сливочное масло с сахаром, смешать с творогом, яйцом, цедрой лимона, мукой и питьевой содой, погашенной уксусом. Замесить гладкое однородное тесто.
2. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто слоем толщиной 0,5 см.
3. С помощью форм для печенья вырезать из теста фигурки. Противень смазать маслом, выложить на него фигурки и поместить в духовку. Выпекать 15 мин. Дать остыть и присыпать цветным сахаром.

 

Очень довольна творожным печеньем! Благодарю за рецепт.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

И как у тебя все получается???

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.