Рецепт творожного мусса с персиками и киви с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Узбекская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: Новый годВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 237 килокалорийПростой пошаговый рецепт творожного мусса с персиками и киви узбекской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 237 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийтворог 150 гсметана (густая, жирная) 3 ст. л.желатин 10 гмед 3 ст. л.вода 1/1, ст.персик 2 шт.киви 2 шт.ликер персиковый 2/2, ст. л.мята (свежая) 1 веточкаРецепт пошагового приготовленияТворог протереть через сито.Желатин залить холодной водой.Оставить для набухания.Когда желатин разбухнет, прогреть его до полного растворения.Влить в глубокую миску.Добавить творог, мед( 2 ст.л.), сметану.Перемешать.Можно взбить массу при помощи блендера или венчиком.Добавить ликер.Хорошо перемешать.Готовый мусс накрыть пищевой пленкой и убрать минут на 30 в холодильник.Порезать фрукты.Загустевшую массу вынуть из холодильника.Выложить фрукты слоями в креманки или стаканы, прослаивая их муссом.Сверху полить медом и украсить листиками мяты.Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на творожный мусс с персиками и киви (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить творожный мусс с персиками и киви