Рецепт пасты со свеклой и голубым сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 774 килокалорийПростой пошаговый рецепт пасты со свеклой и голубым сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 56. Блюдо содержит всего 774 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСвекла 1 кгЧеснок 1 зубчикАпельсиновый сок ¼ стаканаОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиМолотый кориандр ½ чайной ложкиКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПаста джемелли 500 гГолубой сыр 170 гРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 200 градусов.Выложите свеклу в форму, влейте 0,5 стакана воды, сверху закройте фольгой и отправьте в духовку на 45 минут–1 час до мягкости. Охладите, очистите и порежьте небольшими кусочками. Переложите в большую миску.К свекле добавьте измельченный чеснок, апельсиновый сок, оливковое масло и кориандр. Посолите и поперчите. Перемешайте.Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до состояния аль - денте. Слейте. оставив 1 стакан воды. Верните пасту в кастрюлю и добавьте половину раскрошенного сыра и воду, перемешивая, чтобы соус покрыл пасту. Посолите и поперчите.Разложите пасту по тарелкам, сверху выложите свеклу и посыпьте оставшимся сыром. Сразу подавайте.
Доброго! Сегодня приготовила пасту со свеклой и голубым сыром по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.