Рецепт салата из капусты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт постного блюдаПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 74 килокалорийПредлагаю вам вариант, как приготовить салат из капусты: лёгкий, полезный и очень вкусный! Прекрасно подойдёт в качестве лёгкого ужина, также может стать приятным дополнением к главному блюду. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порциикапуста — 1/1, Штуки (средняя)огурец — 1 Штукачеснок — 1 Зубчиккинза — 1/1, Чашкиоливковое масло — 2 Ст. ложкиуксус — 1 Ст. ложкасоль — 1-2 Щепоток (смотрите на свой вкус)Рецепт пошагового приготовленияДля начала подготовьте все необходимые ингредиенты.Тщательно промыть и мелко нарезать капусту. Положите капусту в большую миску, добавьте соль. Аккуратно сожмите капусту руками, чтобы ослабьте ее текстуру и сделать мягче.Вымойте и тонко нарежьте огурец. Можно его очистить от кожуры, это на ваше усмотрение.Выложите огурец к капусте, добавьте измельченную зелень.Туда же выдавите через пресс чесночок.Заправьте оливковым маслом и уксусом, все тщательно перемешайте.Лёгкий капустный салатик готов! Можно подавать его к столу.
Именно салат из капусты часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.