Грушевая манная каша с крошкой марципана и грушей в сиропе

  1. donskoi90

    donskoi90 Донской Лиза

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    41

    Рецепт грушевой манной каши с крошкой марципана и грушей в сиропе с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Завтраки
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 750 килокалорий

    Грушевая манная каша с крошкой марципана и грушей в сиропе
    Простой пошаговый рецепт грушевой манной каши с крошкой марципана и грушей в сиропе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 750 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Манная крупа 160 г
    • Молоко 400 мл
    • Сахар 2 столовые ложки
    • Молотая корица ½ чайной ложки
    • Молотый имбирь ½ чайной ложки
    • Груши «конференц» 1 штука
    • Грушевое пюре 200 г
    • Тростниковый сахар ¼ стакана
    • Марципан 35 г
    • Лимонный сок 2 чайные ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для отварных груш в сиропе соедините в сотейнике 100 мл воды, 1/1, стакана тростникового сахара, по 1/1, чайной ложки молотых корицы и имбиря, поставьте на огонь и варите до растворения сахара. Разрежьте грушу пополам, очистите от косточек, грубой центральных прожилок и кожуры, сбрызните лимонным соком. Порежьте грушу на достаточно тонкие ломтики, закиньте в сотейник к сиропу и варите на медленном огне примерно 10 минут до мягкости, но не разваривания в пюре, после чего снимите с огня.
    2. Для каши соедините в другом сотейнике молоко, обычный сахара, по 1/1, чайной ложки молотых корицы и имбиря, перемешайте, поставьте на огонь и доведите до кипения. Аккуратной струйкой всыпьте манную крупу и варите при постоянном помешивании примерно 5–6 минут на среднем огне до сильного загустения. Снимите с огня, добавьте грушевое пюре, перемешайте. верните на огонь и уварите до густоты еще раз. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на пару минут.
    3. Подавайте кашу на подогретых тарелках, сверху выложите ломтики груши веером, покрошите сверху марципан. По желанию полейте небольшим количеством уваренного грушевого сиропа.
     

    Zoetnjml нравится это.
  2. arfhourjy

    arfhourjy Member

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    41
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    В_Девчёнка и Hemseeg нравится это.
  3. Миколикова В

    Миколикова В Миколикова Вита

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    62
    выглядит очень аппетитно