Итальянское печенье со сливками

Рецепт итальянского печенья со сливками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: Варка
• Повод: Масленица

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 40 килокалорий

Простой пошаговый рецепт итальянского печенья со сливками русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 40 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• мука 250 г
• масло сливочное 60 г
• молоко коровье 60 мл
• яйца куриные 1 шт.
• ликер 1 ст. л.
• вода 1 ст. л.
• сливки молочные (взбитые)
• сахар

Рецепт пошагового приготовления

1. Смешать муку и масло до состояния крошки, добавить пудру, сделать в центре углубление и вбить яйцо.
2. Добавить цедру, ваниль и молоко.
3. Вымесить мягкое, слегка липкое тесто.
4. Убрать в холодильник на 15 мин.
5. Раскатать тесто толщиной 1 см.
6. Вырезать формочкой или рюмкой (5 см диаметром) кружочки.
7. Выпекать 15 мин.
8. в предварительно разогретой духовке.
9. Остудить, разрезать по горизонтали на 2 части, кисточкой смазать смесью воды и ликера.
10. Прослоить сливками, посыпать сахарной пудрой.

 

@Uoagqoobi, очень интересный вариант итальянского печенья со сливками.

 

Надо попробовать приготовить итальянское печенье со сливками

 

как вкусно! Я полюбила итальянское печенье со сливками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Uoagqoobi, я всегда доверяю твоим рецептам!