Бисквит с патокой

Рецепт бисквита с патокой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 45
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 604 килокалорий

Простой пошаговый рецепт бисквита с патокой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45. Блюдо содержит всего 604 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Патока 200 г
• Сливочное масло 175 г
• Апельсины 2 штуки
• Коричневый сахар 175 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Пшеничная мука 175 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Смазать литровую плошку для пудинга маслом. Смешать светлую патоку с мякотью 2 апельсинов и 50 миллилитрами апельсинового сока, влить на дно плошки.
2. Взбить размягченное масло и сахар, пока оно смесь не станет легкой и воздушной (использовать электрический миксер или деревянную ложку). Медленно добавить яйца, хорошенько взбить. Добавить 1 чайную ложку черной патоки, затем всыпать муку, просеянную со щепоткой соли и чайной ложкой разрыхлителя. Тщательно перемешать.
3. Выложить масло ложкой поверх смеси в плошке. Не волнуйтесь, если сироп по краям будет вылезать – пудинг благодаря этому выйдет более сочным. Плотно закрыть жиронепроницаемой бумагой (до начала готовки можно вырезать из бумаги круг, на 5 см шире, чем диаметр плошки). Стянуть ее резинкой. Сверху плотно закрыть фольгой. Поставить париться на 2 часа в кастрюлю, наполовину заполненную кипящей водой. Периодически проверять, достаточно ли воды.
4. Снять фольгу и бумагу, вывалить пудинг на тарелку. Полить сверху согретой светлой патокой и сразу подавать.

 

вы там знаете толк в еде

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

бисквит с патокой прелесть, спасибо за рецепт

 

Вкуснятина, обожаю бисквит с патокой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Мунгиева Г