Рецепт овсяного супа с яблоками и ореховым печеньем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдо, супСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: Варка, ТомлениеПовод: Завтрак, Ланч, Масленица, Пикник, Полдник, УжинВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 46 килокалорийНа фото суп украшен ореховым печеньем, рецепт этого печенья можно найти на моей странице. Ингредиенты на 4 порцииовсяные хлопья - 500 гяблоки - 3 шт. + несколько ломтиков для украшениясахар - 4 ч. л.соль - 1 ч. л.корица - по вкусуореховое печенье - украшениесливочное масло - 30 гРецепт пошагового приготовленияОвсяные хлопья залить водой 1/1, , поставить на средний огонь, когда суп закипит, снять накипь, положить сливочное масло. Кипятить до тех пор, пока суп не станет по густоте, как густые сливки - получившийся суп протереть сквозь сито.Яблоки порубить на среднего размера куски, положить в суп, добавить соль, сахар и корицу, кипятить на медленном огне, пока яблоки не станут мягкими. Когда суп будет готов, разложите его по большим кружкам и украсьте яблоками, печеньем и корицей.