Кисель из черники

Рецепт киселя из черники с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напитки, Кисели
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Особенности: Рецепт диетического питания
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 304 килокалорий

Насыщенный вкус черники знают и любят многие. Для таких любителей предлагаю способ, как приготовить кисель из черники, - оригинально, вкусно, полезно, а главное - натурально! Так что вперед, за дело!
Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Черника — 300 Грамм
• Сахар — 1 Стакан
• Крахмал — 2 Ст. ложки
• Вода — 1.5 Литра

Рецепт пошагового приготовления

1. Рецепт приготовления киселя из черники прост и экономен, - ягоды скоро появятся, а если предпочитаете покупные, - то все равно вполне бюджетно выйдет. Но главное - это необыкновенная польза от черники, которая никуда не уходит из этого сочнейшего из киселей! Так что приступим. Рецепт черничного киселя:
2. В первую очередь подготовим наши ягоды. Промываем чернику, избавляясь от мелких листиком и мусора. А потом отправляем в блендер, чтобы перетереть. Можете оставить немного ягод целыми для украшения
3. Теперь всыпаем наши перетертые ягодки в кастрюлю, и заливаем водой. Ставим на огонь.
4. Пока наша основа для киселя из черники в домашних условиях подготавливается, разводим крахмал в стакане холодной кипяченой воды, и очень хорошо размешиваем, - комочки нам не нужны
5. Как ягоды начинают закипать, - самое время всыпать к ним сахар и, если есть желание, ванилин, корицу или гвоздику, - как вам нравится. Но я предпочитаю классический рецепт киселя из черники, он и без лишних специй получится ароматным, вот увидите
6. Когда все вместо хорошо закипит, и сахар весь растворится, подержим на сильном огне еще несколько минут, затем вливаем понемногу нашу крахмальную смесь.
7. Осталось только уменьшить огонь, и дождаться, пока кисель еще раз закипит. Выключаем, украшаем, и можно подавать
8. Что ж, теперь вы знаете, как приготовить кисель из черники. Будьте уверены, он придется вам по вкусу как в холодном, так и в теплом виде. Но помните о том, как сильно черника красит зубы и пальцы, так что будьте осторожны

 

Готовила вчера киселя из черники по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Надо попробовать

 

@М_Корсак, аппетитно - чудо!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать