Рецепт сиропа для газировки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, ГазированныеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 242 килокалорийХотите приготовить отличный сироп для газировки в домашних условиях, который заменит покупные лимонады с большим количеством химических добавок и консервантов? Тогда запоминайте рецепт! Сладкие газированные напитки любят не только взрослые, но и дети. Поэтому для многих рецепт сиропа для газировки в домашних условиях может стать отличной находкой. При желании его можно дополнить также свежими ягодами, что придаст не только вкус, но и цвет напитку. Количество порций: 1 Ингредиенты на 1 порцияЛимон — 5 ШтукСахар — 200-300 ГраммВода — 250 МиллилитровМята, веточка — 1 Штука (по желанию)Рецепт пошагового приготовленияДля начала необходимо очистить от цедры 2 лимона. Мельчить необязательно, можно срезать ее ножом, однако срезать лишь желтую часть. При желании можно использовать цедру 1 лимона и 1 лайма.В кастрюлю налить воду и довести ее до кипения. Затем всыпать сахар и добавить цедру. На медленном огне проварить цедру в сиропе около 5-7 минут. Этот простой рецепт сиропа для газировки можно дополнить свежими или замороженными ягодами.В данном варианте для более яркого аромата используется мята. После того, как цедра проварилась, сироп можно снять с огня и добавить в него тщательно вымытую и как следует просушенную мяту. Кипятить больше не обязательно, мята прекрасно отдаст все свои ароматы.Из всех лимонов нужно выжать сок. При желании можно добавить также сок 1-2 апельсинов, например.Остывший сироп для газировки в домашних условиях необходимо процедить через сито или через марлю, чтобы не попала цедра или мята в готовый напиток. Соединить с соком и как следует перемешать. Такой сироп можно хранить в холодильнике пару дней, при необходимости добавляя в минеральную воду. Получается вкусный и натуральный напиток, прекрасно утоляющий жажду.