Рецепт жареного в духовке тихоокеанский краб в лимонном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 2 порцииКоличество калории: 293 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареного в духовке тихоокеанский краб в лимонном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 34. Блюдо содержит всего 293 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииСливочное масло 60 гОливковое масло ¼ стаканаЧеснок 5 зубчиковЛук - шалот 1 столовая ложкаКрасный перец хлопьями 1,5 чайные ложкиТихоокеанские крабы 2 штукиЛистья тмина 2 столовые ложкиРубленая петрушка 2 столовые ложкиСок из красных апельсинов ½ стаканаЦедра апельсина 1 чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 260 градусов.Растопите сливочное масло и оливковое в сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок, шалот и хлопья красного перца. Добавьте сваренных и очищенных крабов, посолите и поперчите. Посыпьте столовой ложкой тмина и ложкой петрушки. Перемешайте. Поставьте сковороду в духовку на 12 минут, перемешав 1 раз, пока крабы не разогреются.Переложите крабов на тарелки. В сковороду добавьте сок и цедру апельсинов, доведите до кипения и варите примерно 5 минут, пока объем не уменьшится в 2 раза. Полейте крабов соусом, посыпьте оставшимся тмином и петрушкой и подавайте.