Рецепт курицы с кунжутом по‑азиатски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 409 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы с кунжутом по‑азиатски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 409 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииКуриная грудка 1 штукаКунжутные семечки 1 столовая ложкаРастительное масло 1 столовая ложкаКунжутное масло 1 столовая ложкаСвежая кинза 1 пучокБелый лук 1 штукаЧеснок 3 зубчикаКрасный перец чили по вкусуМолотый кумин (зира) ½ столовой ложкиРыбный соус 1 столовая ложкаСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияНарезать курицу небольшими кубиками, лук — перьями, мелко порезать чеснок и кинзу. Кунжутные семечки поджарить на сухой сковороде.Раскалить в сковороде вок растительное и кунжутное масло. Поджарить лук с чесноком 1 минуту. Добавить куриную грудку, соль, кумин, мелко порезанный чили (или измельченный в ступке, если он сушеный) и жарить на сильном огне, постоянно мешая 2–3 минуты до готовности курицы.Добавить кунжутные семечки, рыбный соус и кинзу. Подавать с отварным рисом.Хозяйке на заметкуБлюдо готовится очень быстро, и поэтому все ингредиенты необходимо подготовить заранее.