«Перья» с яйцами

Рецепт «Перьев» с яйцами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из макарон
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 48
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 142 килокалорий

Простой пошаговый рецепт «Перьев» с яйцами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 48. Блюдо содержит всего 142 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Вермишель (перья) — 200 г
• Луковица — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Яйца — 4 шт
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Зеленый лук
• Укроп
• Соль

Рецепт пошагового приготовления

1. «Перья» отварить в подсоленной воде 6-7 минут, слить воду.
2. На сковороде спасеровать лук, когда лук подрумянится, добавить тертую на терке морковь.
3. Все чуть - чуть обжарить, добавить перья, разбить яйца и все хорошо перемешать, посолить.
4. Накрыть крышкой и готовить, временами перемешивая, до готовности яиц.
5. Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
6. Можно подавать с майонезом или кетчупом.

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик «перьев» с яйцами

 

ogurok76, отличный рецепт «перьев» с яйцами, все ингредиенты любимые.

 

Отличный вариант приготовления «перьев» с яйцами.
Обязательно воспользуешься рецептом!