Рецепт скумбрии с луком и морковью в банке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 104 килокалорийСкумбрия в банке получается по-особенному нежной и вкусной. Готовится такой блюдо очень просто и быстро, так что обязательно стоит попробовать! Ингредиенты на 1 порцияСкумбрия 1 кгРепчатый лук 2 шт.Морковь 2 шт.Растительное масло 3 ст. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусРецепт пошагового приготовленияСкумбрию хорошо вымойте и выпотрошите. Порежьте тушку на кусочки.Лук и морковь очистите и нарежьте соломкой. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла.В каждую баночку выложите пару кусочков рыбы и равное количество овощей. Каждый кусочек скумбрии слегка посолите.Закройте баночки фольгой и установите их на водяную баню.Готовьте скумбрию на медленном огне в течение 1 часа.