Рецепт курицы по-восточному с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Китайская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 169 килокалорийКурица по-восточному - национальное китайское блюдо. Отлично подходит для любителей восточной кухни. Благодаря соевому соусу и винному уксусу, курица получается мягкой и сочной! Вашему вниманию - рецепт курицы по-восточному. Впервые это блюдо я попробовала в ресторане восточной кухни - настолько понравилось, что не поленилась найти рецепт и приготовить дома. Получилось не хуже, чем у ресторанного шефа Блюдо получается остро-сладким. Готовится легко и не долго. Курицу по-восточному лучше всего подавать с чуть подсоленным или же пресным варёным рисом. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииФиле куриной грудки — 450 ГраммКукурузный крахмал — 1 Ст. ложкаКунжутное масло — 2 Ст. ложкиПучок зелёного лука — 1 ШтукаЧеснок — 3 ЗубчикаКрасный перец — 0,5 Чайных ложкиИмбирь — 0,5 Чайных ложки (Можете использовать приправу из имбиря. )Винный уксус — 1,5 Ст. ложкиСоевый соус — 1,5 Ст. ложкиСахар — 3 Чайных ложкиАрахис — 75 Грамм (Заранее его немного обжарьте. )Рецепт пошагового приготовленияКурицу нарежьте ровными кусочками и смешайте с кукурузным крахмалом. Дайте немного постоять.Затем обжарьте курицу равномерно со всех сторон на кунжутном масле.Добавьте к обжаренным кусочкам курицы рубленный зелёный лук, давленный чеснок и специи (перец и имбирь).Смешайте соевый соус, винный уксус и сахар.Добавьте к курице орешки и залейте всё полученным соусом. Потушите курицу до полной готовности.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить курица по-восточному, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать курицу по-восточному, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.