Пирог с тунцом и луком-порей

Рецепт пирога с тунцом и луком-порей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 311 килокалорий

Это блюдо очень популярно во Франции. Предлагаю и вам посмотреть рецепт и узнать, как приготовить пирог с тунцом и луком-порей. Такая выпечка может стать полноценным ужином или сытной закуской.
Очень люблю рыбные пироги. Данный пирог получается внушительного размера, а значит можно его назвать семейным. Здесь можно использовать и репчатый лук. Но я больше люблю порей. Он очень нежный и сладкий. Его вкус не такой резкий как у репчатого лука. Это делает блюда с его участием нежными и вкусными.
Количество порций: 10

Ингредиенты на 10 порций

• лук - порей — 200 Грамм
• мука — 250 Грамм
• яйца — 2 Штуки
• оливковое масло — 50 Миллилитров
• молоко — 100 Миллилитров
• тунец в масле — 200 Грамм (1 банка)
• соль, перец — - По вкусу
• сыр твердый — 150 Грамм
• тесто дрожжевое готовое — 500 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления пирога можно взять любое дрожжевое тесто. У меня сдобный вариант, но могу сказать, что к такому пирогу отлично пойдет тесто для пиццы. Итак, тесто надо присыпать мукой и раскатать в пласт.
2. Тесто уложите в форму для выпечки ровным слоем. Силиконовые формы смазывать не обязательно.
3. Лук - порей нарезаем тонкими колечками. Теперь нам нужно обжарить его до золотистого оттенка на растительном масле.
4. Откройте банку с тунцом. Если ваш тунец кусочками, измельчите их вилкой (разомните). На тесто выложите лук порей. На него выложите рыбный фарш (тунца).
5. Взбейте яйца с молоком. Добавьте соль и черного молотого перца. Вылейте полученную смесь на начинку. Натрите твердый сыр. Выложите его на пирог
6. Запекайте пирог в духовке при 180 градусах. Духовку предварительно нужно разогреть. Пирог будет запекаться в духовке около 25-30 минут.

 

Спасибочки

 

@Fnjiaczd, умничка!
Какой аппетитный рецептик пирога с тунцом и луком-порей сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Готовила вчера пирога с тунцом и луком-порей по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Мы тоже недавно первый раз делали пирог с тунцом и луком-порей. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Я с дочкой делаем пирог с тунцом и луком-порей. Довольно вкусно выходит

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

какой интересный рецепт пирога с тунцом и луком-порей
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!