Рецепт салата со слабосоленым лососем и коктейльными креветками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Салаты из морепродуктовСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На праздникВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 42 килокалорийСалат со слабосоленым лососем и коктейльными креветками можно подать как просто к ужину, так и на праздничный стол, особенно он понравится женской половине! По желанию сверху салат можно посыпать пикантным сыром типа пармезана, я не стала этого делать, но вы, если хотите, попробуйте! Ингредиенты на 3 порциикреветки коктейльные очищенные — 10 штлосось слабосоленый — 50 гломтики белого хлеба (несколько штук)листья салата — 2 пуч.майонез — 1 ст. л.йогурт — 100 гсок четвертинки лимонапрованские травы — 1 ч. л.соль (по вкусу)оливковое масло (2 капли)Рецепт пошагового приготовленияКоктейльные креветки обжарить на оливковом масле с добавлением соли и прованских трав.Хлеб нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла или в духовке.Для заправки смешать майонез, йогурт, сок лимона, прованские травы, щепотку соли и каплю оливкового масла.Один пучок салата нарвать, выложить на блюдо.Сверху выложить половину креветок, ломтиков лосося и сухариков, полить половиной заправки.Сверху порвать второй пучок салата, повторить креветок, лосося, сухарики и заправку. Салат готов! Приятного аппетита!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали салат со слабосоленым лососем и коктейльными креветками. Спасибо за рецепт!