Рецепт салата клубнично-огуречного с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняПовод: Ужин, обед, перекусВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 242 килокалорийЛетом я люблю очень лёгкую еду, причём как в плане приготовления, так и в плане калорийности. В общем, вы поняли, что салаты — самая любимая моя еда в тёплое время года. Конкретно этот я готовила себе на ужин. Рецепт нашла в кулинарном блоге, он мне сразу приглянулся необычным сочетанием ингредиентов. Решила попробовать. Разумеется, и творог, и сметану брала с самым низким процентом жирности (ужин, как никак). В процессе поедания поняла, что в следующий раз вместо обычного творога надо будет взять брынзу — у меня такое чувство, что она тут будет лучше. Ингредиенты на 1 порцияБальзамический крем - соус 1 ст. л.Клубника свежая 100 гМак 2 ч. л.Огурцы 1 шт.Сметана 1 ст. л.Соль 1 щепоткаТворог 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияНужна клубника, огурец, творог, бальзамический крем - соус, сметана, мак, соль.Творог выкладываем в глубокую миску.Огурец чистим и нарезаем тонкими пластинами.Нарезанный огурец добавляем к творогу.Клубнику тоже нарезаем, но чуть более толстыми пластинами, чем огурец.Добавляем клубнику в миску с творогом и огурцом.Солим и перемешиваем.Перекладываем салат в более нарядный салатник (если есть желание, конечно). Поливаем сметаной.Затем поливаем бальзамическим крем - соусом.И посыпаем зёрнами мака. Собственно, зёрна мака можно добавить и в шаге 7.