Рецепт печенья "Кокосанка" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Немецкая кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 55 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 293 килокалорийТем, кто любит кокос, это печенье обязательно надо приготовить. Рецепт очень простой, а печенье ваши близкие съедят очень быстро. Так называются все печенья с добавлением кокоса. Количество порций: 6-8 Ингредиенты на 6 порцийКокосовая стружка — 250 ГраммСахар — 150 ГраммЯйца — 3 ШтукиРецепт пошагового приготовленияПеченье готовится совсем без добавления муки. Получаются безе с кокосом. Взбить яйца с сахаром, чтобы получилась густая белая масса. Добавить туда кокосовую стружку и хорошо перемешать.Противень застелить фольгой. Сформировать из теста шарики и выложить их на лист. Шарики можно сделать с помощью кондитерского мешка или кондитерского шприца. Если такого у вас нет, не переживайте. Возьмите десертную ложку, намочите ее в холодной воде и аккуратно набирайте кокосовую массу. Другой ложкой можно помочь округлить форму кусочков.Духовку разогреваем до 190 градусов. Поставить лист с печеньем в духовку и выпекать около тридцати минут. Печенье станут красивого золотистого цвета. Украсьте блюдо с печеньем ягодами и ставьте на стол. Чай или кофе с таким печеньем – мечта любителей кокоса.
@АллаН, умничка! Какой аппетитный рецептик печенья "кокосанка" сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
УРА!!! Свершилось! Я сделала печенье "кокосанка"! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!