Пицца с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и хрустящими жареными листьями шалфея

Рецепт пиццы с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и хрустящими жареными листьями шалфея с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Паста и пицца
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 47
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 660 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пиццы с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и хрустящими жареными листьями шалфея домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 47. Блюдо содержит всего 660 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Тыква 400 г
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Сливочное масло 2 столовые ложки
• Репчатый лук 1 головка
• Чеснок 1 зубчик
• Листья шалфея по вкусу
• Тесто для пиццы 500 г
• Сыр горгонзола 30 г
• Сыр моцарелла 120 г

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. 2. В миске смешайте 2 стакана очищенной и нарезанной небольшими кубиками тыквы с 1 столовой ложкой оливкового масла. Выложите на противень и запекайте до мягкости 30-40 минут.
3. 3. В сковороде растопите 1 столовую ложку сливочного масла и добавьте 1 столовую ложку оливкового. Добавьте тонко нарезанный полукольцами лук и обжарьте примерно 40 минут, пока лук не начнет карамелизоваться. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте несколько минут. Переложите на тарелку.
4. 4. В сковороде растопите оставшееся сливочное масло, добавьте листья шалфея и обжарьте 2-3 минуты до хрустящего состояния.
5. 5. Разогрейте духовку до 260 градусов.
6. 6. Раскатайте тесто большим кругом и переложите на противень.
7. 7. На теста выложите слой лука, затем слой тыквы и посыпьте натертой на терке моцареллой и раскрошенной горгонзолой. Запекайте 5-10 минут до готовности. Посыпьте хрустящими листьями шалфея и подавайте.

 

Надо попробовать

 

Какой замечательный рецепт пиццы с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и хрустящими жареными листьями шалфея - яркий, красочный и аппетитный!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

dryagina93, ты сама их придумала рецепт пиццы с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и хрустящими жареными листьями шалфея?

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю пиццу с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и хрустящими жареными листьями шалфея!!!!

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению пиццы с тыквой, карамелизованным луком, горгонзолой и хрустящими жареными листьями шалфея получилась

 

интересный рецепт, надо будет испробовать