Рецепт сливового пирога на скорую руку с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 138 килокалорийОчень простой рецепт, благодаря которому сливовый пирог на скорую руку получается очень вкусный. Таким десертом можно встретить даже самого дорогого гостя или побаловать своих домашних. Особенно в сезон слив такой пирог популярный. Готовится он очень быстро и не требует особых кулинарных навыков. Сливы лучше брать нескольких сортов - кислые и сладкие, тогда такой кулинарный тандем будет звучать великолепно! Добавьте немного алычи, например, чтобы привнести эту кислинку. Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 4 порцииЯйца — 4 ШтукиСахар — 1 СтакановСметана — 1 СтакановМука — 1 СтакановРазрыхлитель — 1 Чайных ложекСливы — 15-20 ШтукРастительное масло — По вкусу (для смазывания формы)Рецепт пошагового приготовленияДля этого рецепта нам понадобятся сладкие сливы и я еще добавляю алычу или кислый сорт слив.Тщательно моем сливы и чистим их: разламываем на половинки и удаляем косточку. При желании можно нарезать их еще напополам, но я обычно оставляю так.Замешиваем тесто: взбиваем яйца, добавляем постепенно сметану, сахар и муку. В конце вводим разрыхлитель или гасим соду уксусом.Выливаем в форму и выкладываем сверху сливы. Теперь можно сливовый пирог на скорую руку отправлять в духовку и запекать при температуре 190-200 градусов около 25-30 минут.За приготовлением пирога нужно следить и проверять при помощи ножа или зубочистки. После выпекания пирог должен немного постоять в форме на столе.Присыпаем пирог сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития!
Именно сливовый пирог на скорую руку часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.