Рецепт свинины в кокосовом молоке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 275 килокалорийПростой пошаговый рецепт свинины в кокосовом молоке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 275 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийшейка свинины – 1 кгчеснок – 2 зубчикасоль – по вкусумолоко кокосовое – 200 млпротертая мякоть томатов – 400 гкуркума – 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияСвинину вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Поместить в форму для запекания. Чеснок очистить и измельчить.В сотейнике аккуратно смешать томаты и кокосовое молоко. Добавить чеснок, куркуму, соль и перец по вкусу. Поставить сотейник на средний огонь. Довести до кипения.Влить содержимое сотейника в форму с мясом. Готовить, накрыв крышкой или фольгой, в разогретой до 200°C духовке 45 мин.Подавать с рисом или отваренными на пару овощами.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.