Рецепт рулетов с утиным филе и грушей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 145 килокалорийМед издревне известен своими полезными свойствами. Имбирь улучшает обмен веществ и помогает похудеть. Миндаль обладает огромным набором лечебных свойств. В утином мясе содержатся жирные кислоты рядов омега-3 и омега-6, полезные для здоровья сердца. Очень полезный и бесподобно вкусный рецепт. Ингредиенты на 3 порциимасло растительное – 2 ст. л.рисовые лепешки для роллов – 8 шт.мед жидкий – 1 ст. л.масло кунжутное – 1 ст. л.салат - латук – 4 крупных листаорех миндальный – 8 шт.имбирь свежий – 10 ггруша крупная – 1 шт.утка копченая (филе) – 12 ломтиковРецепт пошагового приготовленияДля приготовления соуса имбирь очистить, натереть на терке. Смешать два вида масла, мед и имбирь. Оставить на 20-30 минут.Грушу очистить, нарезать соломкой.Орехи порубить соломкой.Замочить рисовые листы в воде, согласно инструкции на упаковке.Положить два рисовых листа на рабочую поверхность внахлест. Сверху выложить салатный лист, затем 3 утиных филе, посыпать орешками. Свернуть в рулет. Таким образом сформировать еще три рулета.Подавать исключительно с соусом.