Рецепт печёного картофеля "Румяного" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На ужин, На праздникВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 178 килокалорийПредлагаю вам диетический вариант печёной картошки без единой капельки масла. Картошечка получается румяная и очень вкусная, попробуйте! Ингредиенты на 7 порцийКартофель — 1 кгСметана — 1 ст. л.Яйцо — 1 штПрованские травы (по вкусу)Соль, перец (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияКартошку почистить и нарезать крупными кусочками. Сложить в кастрюлю и залить картофель кипятком. Довести до кипения и варить 10 минут на медленном огне. Воду солить не нужно.Затем через сито слить воду, поместить картошку в миску, добавить к ней сметану, взбитое яйцо, соль, перец и прованские травы. Хорошо перемешать картошку.Застелить фольгой противень или форму для запекания и выложить картошку в один слой.Духовку разогреть до 200 градусов и запекать картофель 30 минут до золотистой корочки.Подавать картошечку сразу! Приятного аппетита!
@Ertueuo, очень интересная идея! ща попробуем приготовить печёный картофель "румяный" по этому простому рецептику.