Печенье Звёзды

Рецепт печенья Звёзды с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 407 килокалорий

Простой пошаговый рецепт печенья Звёзды украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 407 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Маргарин 250 г.
• Сахар 170 г.
• Мука пшеничная 3 стак.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Сахарная пудра 500 г.
• Разрыхлитель теста 1 упак.
• Лимонная кислота 0.25 ч. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Муку просеиваю через сито, ввожу разрыхлитель.
2. Для теста использую желток, белок отправлю в холодильник. Смешаю сахар и яйцо.
3. Сверху на муку высыпаю сахар с яйцом и мягкий маргарин.
4. Хорошо вымешиваю ножом, потом руками.
5. Вот такое тесто.
6. Раскатываю в пласт 0,5 см и вырезаю звёзды шаблоном.
7. Выкладываю на металлический лист и выпекаю минут 15. Температура 200 градусов.
8. С холодильника достаю белок, ввожу лимонную кислоту и сахарную пудру и взбиваю миксером до стойких пиков.
9. Вот готовое печенье.
10. Украшаю звёзды тонким слоем белкового крема. Можно использовать красители, если вы хотите ярких цветов. Отправляю в горячую духовку на минут пять, чтобы подсушить крем.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

сегодня первый раз готовила печенье звёзды.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

А я думала разбираюсь в приговтолении печенья звёзды, аздесь такое

 

как вкусно! Я полюбила печенье звёзды с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали печенье звёзды. Спасибо за рецепт!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю печенье звёзды!!!!