Рецепт домашних сухариков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски из рыбыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 685 килокалорийПростой пошаговый рецепт домашних сухариков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 685 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийХлеб (белый или черный) 0.5 шт.Растительное масло 50 млЗелень (сушёная) 15 грСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияСухарики – это излюбленная закуска под пиво, посему каждому уважающему себя мужчине просто необходимо выучить нижеприведенный кулинарный рецепт, дабы не травить себя химией, содержащейся в тех сухариках, которые продаются в магазинах. Тем более, что делать домашние сухарики очень просто и быстро – вполне можно управиться, пока пиво охлаждается в холодильнике.Итак, нарезаем хлеб на кубики (сначала по горизонтали, а затем и по вертикали), в миску наливаем где - то полстакана масла. Вкуснее всего будет, разумеется, оливковое, но сойдет и подсолнечное. Не скупясь, засыпаем в масло зелень и добавляем соли. Если любите поострее, добавьте также немного перца, сухарикам это совершенно не повредит. Итак, перемешиваем все и засыпаем туда хлеб. Пропитаться должен каждый кусочек, следите за этим внимательно. Ну и дальше – в духовку, и готовить до того состояния, которое сами сочтете приемлемым. Мне вот хватает и 15 минут, но если хотите более хрустящий вариант, то подержите еще.Еда под пиво готова. Впрочем, домашние сухарики вкусны и сами по себе, кроме того, можно добавлять их в суп. В общем, фантазируйте…Хозяйке на заметкуКак известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить н... Если петрушку ополоснуть в теплой воде, она станет ароматнее. Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко. Чтобы растительное масло во время жарки не брызгало во все стороны, положите в сковороду маленький ломтик хлеба. Если в котлеты положить слишком много хлеба, они получатся жирными. Так как хлеб имеет свойство впитывать в себя масло, добавляемое во время жарки. Чтобы избавить сливочное масло от прогорклого привкуса, перетопите его с ломтиком хлеба. Чтобы проверить готовность жира для жаренья, бросьте в него ломтик хлеба. Если начинает образовываться пена, в жир можно класть мясо. Если хлеб тонет, тогда его нужно еще подогревать.