Рецепт креветочного коктейля с томатно-кориандровой заправкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 230 килокалорийПростой пошаговый рецепт креветочного коктейля с томатно-кориандровой заправкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 230 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийсок лимонный – 1 ст. л.мед – 1 ч. л.помидоры черри – 4 шт.1 красный перец чили1 спелый авокадо350 г варено - мороженых очищенных тигровых креветок2 маленьких кочана латукачеснок – 1 зубчиколивковое масло – 3 ст. л.1 ст. л. мелко рубленной кинзыРецепт пошагового приготовленияКреветки разморозить, промокнуть бумажным полотенцем. Чеснок очистить и мелко порубить. Чили разрезать пополам, удалить семена и мелко порезать. Смешать чеснок, чили и креветки. В сковороде разогреть 1 ст. л. масла, обжарить креветки, постоянно помешивая, 2–3 мин., до розового цвета. Переложить в миску и дать остыть.Тем временем приготовить заправку:помидоры разрезать на 4 части, удалить семена, мякоть мелко порезать. Выложить в миску, добавить лимонный сок, мед и оставшееся оливковое масло. Добавить рубленую кинзу, приправить, перемешать.Для подачи листики салата нарвать на маленькие кусочки. Мякоть авокадо мелко нарезать. В 6 бокалов разложить листья салата и кусочки авокадо. Сверху горкой выложить креветки и полить заправкой. Подавать с итальянским хлебом чиабатта или с поджаренными лепешками питы.
Спасибо за рецепт, готовила креветочный коктейль с томатно-кориандровой заправкой на день рождения сестры Всем понравилось
Креветочный коктейль с томатно-кориандровой заправкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.