Рецепт спагетти с грибами и лимоном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 26 килокалорийУжин за 15 минут – что может быть лучше после тяжелого трудового дня? Минимум времени у плиты, и ужин готов. Ингредиенты на 3 порцииСпагетти 1 упаковкаОливковое масло 1 ст. л.Шампиньины 500 гСливки 250 млЛимонная цедра 1 ст. л.Лимонный сок 80 млРецепт пошагового приготовленияПриготовить пасту в большой кастрюле в подсоленной кипящей воде. Слить воду и вернуть в кастрюлю.Нагреть масло в большой антипригарной сковороде на среднем огне. Готовить грибы, помешивая, в течение 5 минут или до мягкости.Добавить сливки, лимонную цедру и лимонный сок и тушить на медленном огне в течение 3 минут или пока соус не загустеет.Добавить соус к пасте.Приправить солью и перцем и хорошо перемешать.