Рецепт запеченной курицы "Дивный аромат" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На праздникВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 214 килокалорий Вкусная, ароматная курочка, отличный варант для праздничного ужина! Ингредиенты на 7 порцийКурица — 1 штМед — 2 ст. л.Имбирь (корень) — 2 смЦедра лимона — 0,5 ч. л.Соевый соус — 2 ст. л.Чеснок — 1-2 зуб.Смесь перцев (молотая по вкусу)Масло оливковое — 1 ст. л.Соль ( 1-2 щепоткипо вкусу)Рецепт пошагового приготовленияПриготовить маринад:Имбирь очистить, потереть на терке.Добавить лимоннуюцедру, мед, соевый соус, оливковое масло, измельченный чеснок, смесь перцев и соль. Перемешать. Курицу разрезать вдоль грудки.Замариновать, под крышкой и грузом, в приготовленном маринаде ( 5-6 часов). Запечь на решетке в духове, при температуре 200 градусов, периодически поливая оставшимся маринадом. Время запекания 40-50 минут. Приятного аппетита!