Курица по-японски

Рецепт курицы по-японски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 221 килокалорий

Обратите внимание на ингредиенты - это не простая острая курочка, это курица по-японски в необычном соусе с кокосовым молоком! Готовится это экзотическое блюдо легко и недолго.
Восточные блюда всегда поражают своей уникальностью и эксцентричностью, и в то же время они очень вкусные и сытные. Чаще всего бывают острыми. Вот и эта курица по-японски получается далеко не пресной Рецепт курицы по-японски (точнее, не сам рецепт, а блюдо, которое можно по нему приготовить) порадует любого любителя пикантных блюд. Сделайте дома. Рецепт не трудный, а получится у вас лучше, чем японском ресторане!
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Филе куриной грудки — 500 Грамм
• Оливковое масло — 1 Ст. ложка
• Красный молотый перец — 0,25 Чайных ложки
• Молотый чёрный перец — 0,25 Чайных ложки
• Мёд — 1 Ст. ложка (Желательно жидкий мёд. )
• Соевый соус — 2 Ст. ложки
• Соус барбекю — 0,5 Стакана (Любой, на ваш вкус. )
• Кокосовое молоко — 0,5 Стакана (Консервированное. )
• Семена кунжута — 1 Чайная ложка
• Пучок зелёного лука — 1 Штука (Небольшой пучок. )
• Рис — 1 Стакан (Желательно басмати. Но подойдёт и обычный. )
• Горький перец — 1 Штука (Хорошо подойдёт перец халапеньо. )
• красный лук — 0,25 Штуки (Четвертинка небольшой луковицы. )
• Вода — 2 Стакана

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Мелко нарежьте красный лук и горький перец.
3. Смешайте рис, горький перец и лук. Залейте водой и поставьте на огонь.
4. Пока варится рис, готовим курицу. Нарежьте её небольшими кусочками, выложите их на разогретую сковороду, политую оливковым маслом.
5. Прожарьте с каждой стороны и добавьте специи (молотый красный и чёрный перец).
6. Перемешайте курицу. Добавьте мёд.
7. Помешайте. Добавьте соевые соус.
8. Теперь соус барбекю.
9. И последний шаг - кокосовое молоко. Влейте и всё хорошенько перемешайте. Пусть ещё немного потушится.
10. Подавая курочку с рисом, посыпьте её зелёным лучком и кунжутом.

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Я теперь просто обязана приготовить курицу по-японски