Рецепт филе форели на сковороде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 308 килокалорийПростейший способ приготовить филе форели в домашних условиях - это пожарить его на сковороде. Всего за 15-20 минут вы приготовите отличное блюдо на обед или ужин. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииФиле форели — 800 ГраммСоль, перец — По вкусуОливковое масло — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияКогда я начал работать в офисе, я стал все чаще есть форель и вообще рыбу. Дело в том, что когда я возвращаюсь домой с работы, уже ни сил, ни времени что - то готовить не остается. Поэтому форель - отличный выбор для меня. Она готовится очень быстро, тем не менее в плане питательности форель - ценнейший продукт. Поэтому, если забегаю в супермаркет, всегда по возможности стараюсь зацепить кусочек форели.Рецепт филе форели на сковороде предельно простой:Для начала нужно подготовить филе - промыть его, просушить, нарезать порционно (я делаю примерно 200 граммов на порцию). Затем посолить и поперчить с обеих сторон. Если хотите, можете добавить какие - то другие дополнительные специи.Даем форели полежать 5 минут. В это время разогреваем в сковороде немного масла.В разогретое масло кладем наши кусочки форели. Обжариваем на среднем огне с одной стороны в течение 3-4 минут, затем переворачиваем и жарим до готовности (еще примерно 3-4 минуты) с другой стороны.Все, филе форели на сковороде готово! Приятного аппетита.
как вкусно! Я полюбила филе форели на сковороде с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.