Хрустящий запеченный картофель с восточными пряностями

Рецепт хрустящего запеченного картофеля с восточными пряностями с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 367 килокалорий

Простой пошаговый рецепт хрустящего запеченного картофеля с восточными пряностями домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 367 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель 1,2 кг
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Оливковое масло ¼ стакана
• Заатар 3 столовые ложки
• Лимоны 1 штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте духовку до 220˚C. Поместите картофель в кастрюлю и залейте подсоленной водой. Уровень воды должен быть выше на 2 ½ см. Доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте огонь до среднего и варите картофель до мягкости около 10 минут.
2. Слейте воду, разложите картофель на противне. Ладонью слегка надавите на каждую картофелину. Переложите картофель в форму для запекания, сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем. Запекайте около 45 минут, один раз перевернув, до появления хрустящей корочки.
3. Переложите картофель на решетку и посыпьте «Заатар». Переложите картофель на блюдо и подавайте горячим с ломтиками лимона.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали хрустящий запеченный картофель с восточными пряностями. Спасибо за рецепт!

 

Отличный рецепт! Спасибо, govzan86. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант хрустящего запеченного картофеля с восточными пряностями

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Я теперь просто обязана приготовить хрустящий запеченный картофель с восточными пряностями

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!