Мильфей с клубникой

Рецепт мильфея с клубникой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 29
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 50 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мильфея с клубникой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 29. Блюдо содержит всего 50 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Тесто фило4 листа
• Масло сливочное30 г
• Сливки (для взбивания) 250 мл
• Сахар2 ст. л.
• Ванильный экстракт0,5 ч. л.
• Клубника (свежая) 400 г
• Сахарная пудра
• Мята

Рецепт пошагового приготовления

1. Один слой теста выложите на сухую разделочную поверхность, промажьте его тонким слоем сливочного масла, положите сверху еще один слой теста, снова промажьте его. Повторите так с остальным тестом, всего должно быть 4 слоя. Разрежьте тесто на 8 равных прямоугольников, разложите их на противне на бумагу для выпечки и выпекайте 5-7 минут до готовности – тесто должно стать золотистым и хрустящим. Достаньте из духовки и остудите.
2. Приготовьте крем, взбив до воздушной массы ваниль, сахар и сливки. Клубнику вымойте, нарежьте крупными ломтиками.
3. Соберите пирожное: на тарелку положите квадратик из теста, затем положите крем, сверху – ломтики клубники. Повторите слои, пока их не получится четыре. Украсьте мятой и сахарной пудрой, остудите и подавайте.
4. Мильфей легко превращается из клубничного в ягодный: к клубнике вы можете добавить малину, ежевику, смородину, чернику – любые ягоды на ваш вкус или все вместе.
5. Источник фото: Shutterstock

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже мильфей с клубникой получается здорово!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя