Рецепт хека «ленивого» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 251 килокалорийПростой пошаговый рецепт хека «ленивого» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 251 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийВода 1 стаканУкроп 1 пучокРубленая петрушка 2 столовые ложкиЛавровый лист 2 штукиМолотый черный перец по вкусуБульонный кубик 1 штукаРастительное масло 3 столовые ложкиРепчатый лук 2 штукиХек 1 кгМорковь 2 штукиРецепт пошагового приготовленияНа неподогретую сковороду налить растительное масло, затем уложить куски рыбы (очищенной и потрошеной, естественно), посыпать морковью, порезанной мелкими кубиками, и сверху положить слой лука, нарезанного кольцами. В стакан (250 грамм) теплой воды положить один кубик куриного бульона (никакой другой не подходит), размешать до полного растворения и залить в сковороду. Добавить все приправы (не солить!) и только после этого — накрыть крышкой и поставить на сильный огонь.Когда закипит — не открывая крышки, убавить огонь и готовить еще 15 минут. Теперь готово.
какой интересный рецепт хека «ленивого» и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!