Рецепт рулетов с куриным филе и брокколи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 147 килокалорийПростой пошаговый рецепт рулетов с куриным филе и брокколи домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 147 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииБрокколи 1 шт.Куриное филе 300 г.Карри 2 ст. ложкПищевая соль 1 ч. ложкПерец черный молотый 1 ч. ложкОливковое масло 2 ст. ложкЛепешки тако 1 упак.Сыр 100 г.Йогурт натуральный 200 г.Вода 200 мл.Рецепт пошагового приготовленияПредставляю Вашему вниманию рецепт рулетов с начинкой из куриного филе и брокколи. Рулеты получаются очень нежными и подходят для меню людям, следящим за своим весом. Для приготовления я использовала электрический гриль, но также можно запечь курицу в духовке или поджарить на сковороде, но в этом случае важно следить за количеством масла, которое используется для жарки. Естественно, при желании можно заменить брокколи на любые другие овощи, например, сладкий болгарский перец или просто помидорки черри. Итак, начнем. Брокколи разбираем на соцветия, хорошо моем и отвариваем в кипящей воде пять минут. Сливаем горячую воду и заливаем холодной водой. Оставляем остужаться.Куриное филе маринуем. Для этого филе режем на небольшие кусочки, насыпаем приправу Карри, соль, черный молотый перец, наливаем оливковое масло. Перемешиваем. Оставляем на 15 минут.Выкладываем куриное филе на гриль и обжариваем до готовности. У меня получилось около 8 минут.Брокколи режем на небольшие кусочки и также поступаем с куриным филе. Все перемешиваем.Берем лепешку. Выкладываем на нее куриное филе, брокколи. Посыпаем легким тертым сыром и добавляем пару ложек обезжиренного йогурта. Заворачиваем лепешку.Выкладываем на гриль наши рулеты и обжариваем около 4-х минут. Готово! Приятного аппетита!