Мягкая говядина, тушеная с морковью и луком

Рецепт мягкой говядины, тушеной с морковью и луком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 2 часа 15 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 690 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мягкой говядины, тушеной с морковью и луком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 15 минут. Блюдо содержит всего 690 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Говядина 300 г
• Морковь 2 штуки
• Мясной бульон 400 мл
• Лук 1 штука
• Специи по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Говядину промываем под холодной проточной водой. Нарезаем небольшими кусочками поперек волокон.
2. Морковь чистим, нарезаем кружочками и половину выкладываем на дно кастрюли.
3. Лук чистим, мелко режем и половину добавляем к моркови.
4. На овощи выкладываем нарезанное мясо. Сверху покрываем оставшейся морковью и луком.
5. Все заливаем горячим(!), но не кипящим, мясным бульоном. Он должен полностью покрывать содержимое кастрюли.
6. Добавляем специи по вкусу. У меня это просто соль и перец.
7. Кастрюлю ставим на маленький огонь. Жидкость не должна кипеть, а только немного «побулькивать».
8. Оставляем томиться на два часа.

 

очень вкусный рецепт мягкой говядины, тушеной с морковью и луком, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик мягкой говядины, тушеной с морковью и луком! А вкусный и простой!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )