Слоеный пирог с рыбной консервой

  1. Acenbgden

    Acenbgden Вячеславович Алла

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    24

    Рецепт слоеного пирога с рыбной консервой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 283 килокалорий

    Слоеный пирог с рыбной консервой
    Большинство семейных торжеств не обходится без холодных закусок. Более того, слоеный пирог с рыбной консервой стал уже традиционным блюдом на многих праздничных столах.
    Чтобы максимально сэкономить время на приготовление пирога, можно взять уже готовые коржи, но лучше испечь самому из готового слоеного теста. В качестве начинки выступает рыбная консерва с обжаренными луком и морковью. После приготовления дайте пирогу немного пропитаться в холодильнике и подавайте к столу.
    Количество порций: 5-8

    Ингредиенты на 5 порций

    • Слоеное тесто — 500 Грамм
    • Рыбная консерва — 200 Грамм
    • Майонез — 200 Грамм
    • Лук — 1 Штук
    • Морковь — 1 Штук
    • Растительное масло — 50 Грамм

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Чтобы ускорить процесс и сэкономить время, лучше взять готовое слоеное тесто. Раскатываем каждый корж нужного размера, обрезаем края и делаем форму по своему усмотрению.
    2. Отправляем корж в духовку, где выпекаем до готовности. Так поступаем со всеми коржами. У меня с 500 г готового теста получается 5-6 коржей. После выпекания даем им полностью остыть, а тем временем можно сделать начинку.
    3. Обжариваем лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета, после чего даем немного остыть. Консерву разминаем вилкой, убирая видимые кости. Затем смешиваем обжарку с консервой, тщательно перемешав массу до однородной консистенции.
    4. На блюдо кладем первый корж, промазываем его майонезом и выкладываем начинку. И так поступаем со всеми остальными коржами.
    5. Украшаем слоеный пирог с рыбной консервой по своему желанию. Я обычно украшаю свежими овощами и зеленью.
     

    Чеклецова В, Sephucri и auujce нравится это.
  2. Oigiuqhe

    Oigiuqhe Карпусь Галя

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    32
    Обязательно приготовлю!
    Acenbgden, спасибо!
     
    Усольцева Э и Ujcauioie нравится это.