Рецепт печеного цыпленка а la шаурма с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Авторская кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Ланч, ОбедВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 201 килокалорийПростой пошаговый рецепт печеного цыпленка а la шаурма авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 201 килокалорий. Ингредиенты на 1 порциялаваш тонкий - 1 шт.цыпленок - 250 гайсберг - 30 гпармезан - 30 гпомидоры свежие - 60 гсоль - 2 гперец - 2 гпетрушка - 10 гкрасный базилик - 5 гтархун - 3 гсливочное масло - 15 гсметана - 40 гмайонез - 30 гзернистая горчица - 15 гсок лимона - 5 гРецепт пошагового приготовленияМясо цыпленка отделить от костей. Посолить, поперчить, натереть сливочным маслом и поставить в духовку кожей вверх на 12 мин. при 200 градусах.Для соуса: сметану, майонез, зернистую горчицу и сок лимона смешать.Лаваш расстелить в два слоя, намазать соусом. Все ингредиенты нарезать соломкой и выложить их на лаваш. Сверху выложить цыпленка, посыпать пармезаном и свернуть в трубочку.Полученную трубочку натереть сливочным маслом и поставить в духовку на 2 минуты.