Сметанное печенье в клюквенной глазури

Рецепт сметанного печенья в клюквенной глазури с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 283 килокалорий

Простой пошаговый рецепт сметанного печенья в клюквенной глазури домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 283 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Сливочное масло 100 г
• Сметана 20% - ная 200 г
• Сахар 125 г
• Пшеничная мука 470 г
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Яйцо куриное 1 штука
• Ванилин 1 чайная ложка
• Клюква 3 столовые ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Взбить яйцо с сахаром, добавить к этой массе масло комнатной температуры, взбить, добавить сметану, еще немного взбить.
2. Добавить муку с разрыхлителем и вымесить тесто.
3. Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
4. Через 30 минут раскатать тесто толщиной 5–8 мм и вырезать печенье (я делала круглые за неимением формы сердечек, но вообще, если есть формочки в виде сердца, то получится очень красиво, можно и что - нибудь вообще другое придумать).
5. Выпекать в духовке при температуре 170 градусов 15–20 минут (если духовка с циркуляцией воздуха, можно ставить на 20 градусов меньше).
6. Вынуть печеньки, дать им остыть, подавить клюкву с сахаром (по вкусу), обмакнуть печенье в эту массу, затем — снова в сахар.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сметанное печенье в клюквенной глазури, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов