Рагу с сырокопчеными колбасками и фасолью

Рецепт рагу с сырокопчеными колбасками и фасолью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На ужин, На обед

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 34
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 323 килокалорий

Простое в приготовлении, вкусное, сытное и ароматное рагу с сырокопчеными колбасками и фасолью. Это блюдо будет прекрасным вариантом для семейного ужина или обеда, как в будние, так и в выходные дни.

Ингредиенты на 3 порции

• Картофель — 1 кг
• Сырокопченые колбаски — 200-250 г
• Фасоль консервированная (в томатном соусе) — 1 бан.
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Лавровый лист — по вкусу
• Куриный или мясной бульон — 400 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. В толстостенной кастрюле разогреть масло. Добавить порезанные лук и морковь. . обжарить. Затем добавить порезанные колечками колбаски, обжарить.
2. Далее, добавить крупно порезанный картофель.
3. Добавить бульон. Посолить. Довести до кипения, затем уменьщить огонь и тушить до готовности картофеля.
4. Добавить фасоль, перец и лавровый лист.
5. Тушить еще 5 минут.
6. Приятного аппетита!

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Как вкусно! У меня муж любитель рагу с сырокопчеными колбасками и фасолью.

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт рагу с сырокопчеными колбасками и фасолью!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рагу с сырокопчеными колбасками и фасолью

 

@zenkovich87, Рецепт просто прелесть!

 

Рагу с сырокопчеными колбасками и фасолью для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать