Пирог морковный "Оранжевое настроение"

Рецепт пирога морковного "Оранжевое настроение" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
• Повод: Детский праздник, Ланч, Полдник

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 285 килокалорий

В этом пироге все наше, родное, нет абсолютно никаких заморских ингредиентов. Потому, наверное, и вкус у него получается такой теплый и душевный. К тому же пирог содержит минимум сахара, и все его ингредиенты полезны для здоровья, особенно пожилых людей. Так что - на кушайте на здоровье!

Ингредиенты на 4 порции

• Морковь свежая - 1 шт. среднего размера
• Апельсин - 1 шт.
• Мука - 5 ст. л.
• Растительное масло - 100 мл
• Ванильный сахар - 1 пакетик
• Грецкие орехи - 75 г
• Яйцо свежее - 2 шт.
• Шоколад - 50 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Сахарная пудра - для украшения

Рецепт пошагового приготовления

1. Натереть морковь на мелкой терке.
2. Натереть цедру апельсина и отжать сок.
3. Орехи измельчить.
4. Шоколад нарезать мелкими кусочками.
5. Смешать морковь, цедру, шоколад и орехи.
6. Взбить яйца с ванильным сахаром, продолжая взбивать ввести в яйца растительное масло и сок апельсина.
7. Аккуратно ввести разрыхлитель. Смешать яичную смесь с морковной, добавить муки и хорошо размешать.
8. Выложить тесто в форму. Запекать в духовке пока кекс не зарумянится. Проверить зубочисткой, остудить и вынуть из формы.
9. Готовый кекс по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
10. Взбить яйца с ванильным сахаром, продолжая взбивать ввести в яйца растительное масло и сок апельсина.
11. Аккуратно ввести разрыхлитель. Смешать яичную смесь с морковной, добавить муки и хорошо размешать.
12. Выложить тесто в форму. Запекать в духовке пока кекс не зарумянится. Проверить зубочисткой, остудить и вынуть из формы.
13. Готовый кекс по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Хозяйке на заметку

В этом пироге апельсиновая нотка лучше чувствуется, когда он остынет. А шоколадная, наоборот, пока еще горячий.

 

Рецепт пирога морковного "оранжевое настроение" понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

АААААА как вкусно глядя на пирог морковный "оранжевое настроение" слюнки потекли ручьем!!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик пирога морковного "оранжевое настроение"! А вкусный и простой!