Рецепт пряников"Ставропольских" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На скорую рукуВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 112 килокалорийПростые в приготовлении из доступных ингредиентов,получаются очень вкусные пряники. Ингредиенты на 5 порцийПростокваша — 300 гСахар (200 в тесто+250 для сиропа) — 450 гСода — 1/1, ч. л.Соль (щепотка)Вода (для сиропа) — 1 стак.Мука — 600-700 гРецепт пошагового приготовленияВ простоквашу добавить соль, сахар, соду, муку, замесить тесто.Тесто будет немножко прилепать к рукам, но муку больше не добавлять!Слегка припудрить поверхность стола. Разделить тесто на 2 части, из каждой части сделать жгут.Порезать его на кусочки шириной 3 см, уложить их на сухой противень. Выпекать при 200 гр 20-30 минут.Для сиропа: в воду добавить сахар, с момента закипания варить 20 минут, не переварить! Горячим сиропом залить готовые и уже остывшие пряники, быстро перемешать деревянной ложкой.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пряники"ставропольские", купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.